市民印象中的中草药是否是黑乎乎的汤汁？你知道它们的“前世”是什么样子吗？昨天上午，青岛农业大学农学院举办首届中草药植物展，200多个品种的常见中草药以活株和标本的形式展出，让参展的学生们惊呼：“原来这些入药的植物竟然这么美！ ”

现场：大学校园举办植物展

昨天是周末，一大早，青农大生物楼B区一楼大厅却来了大批学生和老师，原本宁静的教学楼一下子热闹起来，首届中草药植物展在这里举行。展会一侧是植物活株，另一侧是标本和图片展，每一种植物旁都有一个标牌，上面写着植物的形态特征、药用部位和药用功效等，学生们边看边记录。

“此次植物展，是农学院为学生们精心准备的一场视觉盛宴。”青农大农学院植物科学与技术专业负责人邹晓霞说，我国的辽阔大地和海域，孕育着种类繁多、产量丰富的天然药材资源，随着历代的传承和发展，逐渐形成中华民族优秀的中草药文化。此次展出的植物以活株、标本、图片、视频等形式呈现，涉及200多个中草药品种。邹晓霞说，这是青农大农学院首次举办该项活动，自2017年10月份就开始筹备。期间，农学院的学生们在老师的指导下，先后制作中草药植物腊叶标本百余件、浸渍标本10余件，整理中草药植物图片50余件，筹集中草药植物50余盆，并编制中草药植物录像视频资料和植物图册。在这个过程中，不仅丰富了同学们的知识，也唤起大家关注中草药植物、认知植物药用价值的兴趣。

揭秘：这些常见花草都可入药

玫瑰花的花瓣可以食用、泡酒、泡茶，花蕾入药可以治疗胃气痛、胸腹胀满；薰衣草花中含芳香油，可以调制化妆品和皂用香精；薄荷可以治疗流行感冒、头疼等，以薄荷代茶，可以清心明目；芦荟液汁做成的干燥剂，可以用来杀虫，中国民间也做草药用，可通便、催经、凉血止痛……记者现场看到，此次展出的多是比较常见的植物，但很多人并不知道它们是中草药，对于它们的药用功效更是知之甚少。

“真没想到，这些常见的花草竟然是中草药！”“看上去黑乎乎的中草药汤汁，原来它的植株竟然这么漂亮！ ”展会上，学生们纷纷惊呼。“举办中草药植物展的目的，就是为了让学生对中草药有一个全面的认识，让他们带着兴趣学习中草药知识。”邹晓霞说，生活中，人们司空见惯的许多花草都是中草药，如蒲公英、芍药、薄荷、菊花、黄花菜、月季等，不仅入药的部位不同，而且功效也各不相同，很多人喝着难以下咽的中药汤汁时，很难想象得到，它们的“前世”竟然如此美丽。

邹晓霞说，就拿桔梗来说，青岛人俗称“崂山参”，农家人常用来当做凉拌菜食用，吃的主要是它的根部。但大部分人不知道，它不仅有植株，还能开出美丽的蓝色或紫色的小花。而它的根部则有药用价值，可以止咳、祛痰、消炎。

亮点：岛城药用植物品种丰富

“青岛崂山地理环境特殊，分布着许多特殊植物及其亚种、变种，药用植物资源量多质优，种类齐全，有‘天然药库’之称，已经发现的品种达1000多个。 ”中草药植物专家青农大农学院特聘教授于涛说，近年来，在青岛地区又陆续发现十余种新的中草药植物，有些现存数量已经很少了。

展会上，一张“青岛百合”的图片吸引大批学生围观，同学们好奇地听着于教授的讲解。“当‘青岛百合’再次被发现时，我好一个激动。”于涛说，“青岛百合”作为一个独特的植物品种，最早是1895年德国占领青岛后发现的，当时德国人到“小青岛”上进行植物普查，首次发现就被它独特的花瓣所吸引，取名“青岛百合”，在此之前的任何植物典籍上均没有记载。于涛说，这种植物生长在一定海拔的深山密林中，上世纪70年代前还比较多，后来由于过度采挖和破坏，慢慢减少，野生植株已经好多年难见踪影了，近几年，人们拍到的“青岛百合”照片，多是人工栽培的。 2016年6月份的一天，画家贾从源到小珠山写生时，发现3株“青岛百合”花开正艳，当时他的妻子拿起相机，拍下了这幅照片。贾从源已经80岁了，从小就有爬山写生的习惯，在他画过的200多幅花卉作品中，就有 “青岛百合”，加上画家独有的观察力，所以才会有此重大发现。

后续：“青岛百合”将人工驯化

于涛告诉记者，野百合是一个统称，有好几个植物品种，花瓣多为白色，叶子狭长。“青岛百合”算是野百合的一种，不同的是它的花瓣是橘红色，呈六瓣星状，倒匙形叶子，莲座状根茎。到了春天，“青岛百合”可以食用，炒菜、做汤都行，根部还可以入药，具有润肺、止咳的功效。

“据粗略统计，目前野生‘青岛百合’濒危，亟需保护。 ”于涛说，几年前，青岛山区发现了一种新的蕨类植物，后来随着旅游的发展，进入山区的人越来越多，爱美之心人皆有之，看到这种造型独特的蕨类植物，一些人开始随手摘，导致数量急剧减少。还有一些有价值的植物，被人们当做野菜吃掉了。爱护花草人人有责，殊不知随手一摘，就破坏掉一株濒危植物，因此于涛建议市民，应养成文明出游的习惯。

记者了解到，目前野百合的人工栽培技术还不成熟，下一步，青农大农学院将携手于涛教授，挖掘崂山地区野生植物药用资源，并对“青岛百合”实行人工驯化。这么做一方面是为了保护这种濒危的植物，另一方面也可服务青岛地区的中药产业。
 

原文件来源于2017年12月18日《青岛早报》第三版