6月1日，比利时根特大学安德烈·斯柯塔赫教授应邀来访，与食品科学与工程学院就共建国际联合实验室等合作事宜进行交流，并以《食品级杂化功能材料的纳米技术与应用》为题为师生做报告。校党委委员、副校长，食品科学与工程学院院长孙庆杰主持报告会，食品学院师生代表参加座谈。

孙庆杰对斯柯塔赫的到访表示热烈欢迎。他强调，建立国际联合实验室是打破科研壁垒、整合全球创新资源的重要举措，希望通过此次交流，进一步促进双方科研团队优势互补，在前沿领域取得突破性成果。

在专题报告环节，斯柯塔赫教授系统介绍了其团队在食品级杂化功能材料领域的前沿突破。据介绍，其团队创新研发的智能纳米载体技术，在精准药物递送方面展现出显著优势。通过整合荧光标记、拉曼光谱及原子力显微镜等先进表征手段，建立了生物材料多尺度分析的新范式，为功能食品开发提供了重要技术支撑。

在交流环节，双方展开深入学术探讨，并就青年科研人才联合培养交换了意见，表示将共同为青年学者国际化发展搭建优质平台。