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青岛农大仿刺参功能性饲料研发国际先进

时间:2013-05-21 来源:宣传部

5月18日,教育厅组织专家对青岛农业大学生命科学学院朱伟教授主持的“仿刺参功能性饲料及添加剂的研究与开发”项目进行了鉴定。由中国工程院院士、中国海洋大学麦康森教授任主任委员的鉴定委员会鉴定认为,该项目研究在获得仿刺参主要营养物质需求的基础上,开发了仿刺参多不饱和脂肪酸添加剂、仿刺参中草药添加剂和功能性饲料,项目总体水平达到国际先进水平。副校长李欣章出席了鉴定会。

经过多年的系统研究,课题组确定了刺参饲料中粗蛋白、粗脂肪、磷脂、粗纤维的适宜含量,研发了仿刺参高度不饱和脂肪酸添加剂,筛选了针对刺参腐皮综合征有效的中草药,开发了仿刺参抗病性功能添加剂。项目组还研发出了仿刺参功能性饲料,功能性饲料在促进仿刺参生长和抗病力等方面有明显效果,促生长作用比对照提高15%;仿刺参腐皮综合征的发病率降低30%以上。

作者:刘晓华    阅读:0
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