苹果家族再添新成员，青岛农业大学教授戴洪义带领的苹果育种课题组历时21年成功选育出又一个苹果新品系“赛金”， 汁多硬脆，风味酸甜，果实及树体抗病性好。验收专家们建议大面积推广。

19日记者获悉，“赛金”是由“富士”和“特拉蒙”杂交而成。青岛农业大学教授戴洪义从1995年开始进行杂交，2003年杂种母树开始结果，同年在青岛农业大学果树实验站高接，以‘金冠’苹果品种为对照，进行品种比较试验；2009年在青岛农业大学胶州现代农业科技示范园进行区域栽培试验，同时开始在烟台、青岛等地进行区域试验。

日前的验收中， “赛金”的鲜食及加工兼用型中熟黄色苹果新品系获得来自全省验收专家的一致好评，专家建议尽快进行大面积推广。验收专家们认为，该品系苹果汁多硬脆，风味酸甜，品质上乘。专家说，“赛金”果实发育期135天左右，在青岛地区9月中旬成熟，果实及树体抗病性好，高抗炭疽性叶枯病、轮纹病、早期落叶病、腐烂病等，是一个综合性状优良的中熟黄色苹果新品系。根据测评，“赛金”单果重196.8克，7年生树单株平均产量85.21公斤，折合亩产量4054.50公斤。

据了解，戴洪义教授带领课题组长期致力于苹果新品系选育工作，20多年来，共选育鲜食、加工苹果新品系11个。他带领课题组历时19年选育而成的“福丽”“福艳”品系不需要套袋技术就和“富士”一样浓红，而且比“富士”吃起来汁多甘甜口感更好。此外，戴洪义教授还带领课题组成功培育出“鲁加1号”、 “鲁加5号”、“鲁加6号”等鲁加系列的苹果加工制汁品种。

齐鲁晚报•齐鲁壹点记者吕璐 通讯员 刘晓华