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光明网:全国人大代表董雅娟“用自主食材代替进口 保障食品安全”

时间:2015-03-06 来源:光明网 光明图片

全国人大代表、青岛农业大学教授董雅娟接受光明网记者采访

近日,全国人大代表、青岛农业大学教授董雅娟在接受光明网采访时提到,她今年带来的,是与百姓生活密切相关的食品安全议案。她认为,食品安全应该从源头抓起。以牛肉为例,现在大量的进口牛肉当中,其实有一部分可能是走私的,这就容易引起安全问题。如果我们加大在自主知识产权的牛种,以及其他作物培育研究的投入,拥有了自己的优良品种的话,我们就可以减少进口,控制源头,降低风险。这样从追溯系统和食品安全上就能够有保障了。同时也能带动本行业和相关行业的发展。

(摄影/王树平

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