为迎接即将到来的中秋佳节，弘扬中华民族传统文化，增强新生凝聚力、培养新生爱国情怀，9月30日，青岛农业大学园林与林学院和食品科学与工程学院共同举办“食品园林新生缘，月饼制作心相连”月饼制作活动。活动由食品学院教师徐鹏主持，2020级园林和食品学院新生参加。

活动开始，徐鹏向同学们介绍了传统手工月饼的制作流程，围绕“打月饼皮、揉油酥、包月饼、烘烤”等环节进行了详细讲解，并进行了现场演示。参加活动的同学们积极踊跃，相互探讨做法，从揉面到月饼成型，同学们为自己手工制作的月饼印上了独特的印花。通过这次亲手制作月饼的活动，同学们在学校体会到了节日喜庆团圆的氛围，推动了学校文化建设，丰富了大家在校的大学生活，引导广大学生进一步了解传统节日、认同传统节日、喜爱传统节日、弘扬传统文化。