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葡萄酒文化俱乐部举办Nordés金酒DIY鸡尾酒活动

时间:2019-06-18 来源:食品科学与工程学院

6月17日,青岛农业大学葡萄酒文化俱乐部于西苑餐厅四楼多功能厅举办Nordés金酒DIY鸡尾酒活动。此次活动由葡萄酒文化俱乐部负责人杨丽冰主讲,全校葡萄酒爱好者积极参与。

活动中,杨丽冰首先介绍了Gin金酒、Nordés金酒品鉴特点以及金酒的蒸馏方法,详细讲解了调配鸡尾酒的量杯、冰夹、冰桶、调酒壶和吧勺等工具的功能和使用方法,并指导同学们调配了Gin Tonic、Gimlet、Dry Martni三款鸡尾酒。同学们参照调配方法,发挥自己的想象力,搭配柠檬、菠萝等水果进行调配。在杨丽冰的指导和同学们的相互配合下,调配出一杯杯各具特色、色泽鲜亮的鸡尾酒。同学们还对自己所调配的鸡尾酒进行了品鉴。

此次活动由大学生葡萄酒联盟携手Nordés金酒在全国15所高校举办,共为全国近350名葡萄酒爱好者带来一场味觉盛宴。

 

作者:林嘉琪    阅读:0
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