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学生美食协会蛋糕制作大赛最佳创意微笑童话

时间：2013-10-24 来源：食品科学与工程学院

10月19日下午，大学生中华美食协会在西苑餐厅四楼星宴厅举行了协会第十三届蛋糕制作大赛。

比赛开始前，主持人简单说明了比赛规则和注意事项。比赛开始后，每个参赛小组立即进入到了紧张有序的制作过程中。选手们细心地把蛋糕胚不平整的地方剪好，然后用水果和奶油进行表面装饰。评比环节中，各组依次展示自己的作品，评委根据蛋糕的味道、造型、颜色及创意给予打分。观众们则对选手制作的精美蛋糕给以热烈的掌声。除了蛋糕作品，每个小组还精心准备了才艺展示，为自己的团队拉拢人气。最终“honeys团队”凭借作品“微笑童话”获得最佳创意奖，“快乐家族团队”凭借作品“星星相印”获得本次大赛一等奖。 


作者：赵莹 　  阅读:0
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