5月23日上午,“萌番姬杯”第三届国际大学生农业创新创业大赛宣讲会在教学区开讲。赛事委员会成员、主办方北京医食同源科技有限公司马明博士受邀出席宣讲会。
马明对大赛的内容及比赛流程等进行了详细讲解。本次比赛以番茄为主要原料进行创新产品设计,与前两届比赛不同的是,为了激发大学生的参与热情和积极性,本次比赛主题扩大到素食。比赛分为报名、初赛、复赛、决赛四个阶段。
在上一届比赛中,青岛农业大学食品科学与工程学院团队研发的“番茄红素水解纳米口服液”获得决赛二等奖。宣讲会现场,团队代表杨洁介绍了团队参加比赛的经历和体验,她说到:“比赛中收获的最重要的是创新的思维和团结合作的精神”,她鼓励同学们敢想敢做,勇于抓住机会挑战自己。