8月30日，青岛农业大学食品科学与工程学院于平度校区多功能报告厅召开2021级新生开学典礼暨新生入学教育大会。学院院长孙庆杰、副院长肖军霞出席大会，各专业负责人、辅导员及2021级全体同学参加。大会由学院辅导员江巧宁主持。

会上，孙庆杰为全体新生致辞，向同学们介绍了学院学科发展、师资力量、平台建设、科研成果、考研学习等多方面的情况，并就“如何不负青春、度过美好的大学生活”为2021级新生提出了三点建议。一是要志存高远，树立远大的目标和志向，从高处着眼，向远处看起；二是勿以恶小而为之，勿以善小而不为，要从当下做起，扎实基础、创新发展、注重实践，努力成为食品的强者、智者；三是要有宽广的胸怀，做一个有情怀、有担当的人。孙庆杰告诫同学们不要在最该吃苦的年华选择安逸，不要在最该追梦的青春选择平庸。人生是一条单行线没有一次重来的机会，路在我们脚下，大学不是终结，而是未来事业的起步，希望同学们把握机会，不负青春，努力规划好人生的美好蓝图，过一个充实的大学生活，为今天的成功喝彩，为明天的事业奋斗。

肖军霞从组织机构、选拔人数、实施办法、选拔程序、管理措施、管理方式等多方面为同学们详细介绍了食品科学与工程专业和食品质量与安全专业创新实验班报名原则。创新实验班坚持厚基础、精专业、重素质、求创新的育人理念，致力于学生的科学素养和创新能力的协调发展，着力培养高层次的复合型创新性人才，采取动态管理机制，促进学生有目标、有方向地学习，激发学生学习积极性。肖军霞希望同学们能够认真规划大学生活，学有所成，学有所获，成为自己想要成为的人。

为了使同学们更好地了解专业课程，更加明确未来学习的目标和方向，学院还开展了专业介绍会。各专业负责人分别从专业概况、专业特色、课程体系、师资队伍、就业前景等方面为同学们介绍了所学专业的具体情况，使同学们对专业有了更深刻的了解以及更浓厚的兴趣。