11月4日上午,食品科学与工程学院邀请南昌大学博士生导师熊华教授来校为师生作《微胶囊技术的大规模工业化生产》专题讲座。讲座由副院长王世清教授主持。
熊华教授重点介绍了我国微胶囊技术工业化生产现状,结合多年来与企业合作的工作经历和申报国家课题的成功经验,指出了理论研究和实际生产的区别。他认为做论文是以简化繁,把理论说服力放在第一位;做生产则要化繁为简,以生产效益为目的。
熊华教授报告结束后,在王世清教授的陪同下参观了食品学院各研究室、实验室,并和现场师生进行了交流。
熊华教授做学术报告
熊华教授参观食品科学与工程学院实验室
熊华教授参观食品科学与工程学院实验室