12月2日,泰山学者海外特聘专家,来自法国的Jean-Francois Picimbon教授(Jeff)应邀来到青岛农业大学食品科学与工程学院,做了一场题为《Food chemosensors of in sects》的专题学术报告。
Jeff教授介绍了自己在该领域的研究成果。身为昆虫信息素分子识别基础研究的专家,他在话题的探讨中,对不同的物种和文化进行了详细的比较,从法国人的浪漫情怀延伸到昆虫的行为学。同时通过对昆虫模型的讲解,对食品安全的未来进行了展望以及探讨。
Jean-Francois Picimbon教授毕业于法国普罗旺斯大学,主要从事神经科学神经生物学的研究,曾在美国和加拿大从事博士后研究。目前在山东省农业科学研究院从事科研工作,任教授,功能基因实验室主任;山东师范大学、山东大学的基因疗法杂志国际期刊审阅者。