9月25-26日,青岛农业大学食品科学与工程学院副院长王世清教授、肖军霞教授、张岩副教授赴俄罗斯坦波夫市参加了“年轻人的健康生活方式和健康营养”国际学术会议。
会上,王世清做了“Heat pipe-based low-temperature grain storage technology”的学术报告,就采用热管低温技术贮存粮食的技术同国外同行专家进行了广泛交流。肖军霞做了“Degradation of in Aflatoxin B1 and Pesticides by Low-Temperature Radio Frequency Plasma”的学术报告,介绍了低温射频等离子体降解黄曲霉毒素B1和农药的最新研究进展。通过参会,与会老师介绍了本团队的最新研究成果,受到了与会者广泛关注,得到了普遍认可,了解了本领域国际前沿进展,也扩大了学校的国际影响,为将来开展国际合作和拓展学术研究方向奠定了良好基础。
会议由俄罗斯教育部、坦波夫州和米丘林国立农业大学主办,俄罗斯科学院、俄罗斯医学科学院、俄罗斯医学科学院食品研究所、俄罗斯医学科学院青少年卫生与健康保护科研研究所协办。吸引了来自全世界约500位专家学者、地方政府、教育主管部门和食品生产企业代表参会。大会主题是吸引科学家和国家领导人对年轻人的营养状况和健康生活方式问题的关注。会议分为四组进行专题会议,还组织参观了俄罗斯园艺研究所、俄罗斯土豆贮藏和加工中心、米丘林国立农业大学食品学院及其加工食品展览。