近日，中国科协办公厅公布了第五届中国科协青年人才托举工程入选者名单，青岛农业大学食品科学与工程学院李曼副教授入选，为学校首次入选该项目的青年教师，成为学校自主培养高层次青年人才的又一次突破。

“青年人才托举工程”项目是由中国科协于2015年10月启动的国家级青年人才计划，大力扶持有较大创新能力和发展潜力的32岁以下青年科技人才，为他们潜心研究提供经费、政策、工作等方面支持，帮助青年人才在创造力黄金时期做出突出业绩，成长为国家主要科技领域高层次领军人才和高水平创新团队的重要后备力量。

李曼，毕业于江南大学食品学院，于美国马里兰大学进修18个月，是青岛农业大学“高层次人才计划”引进人员，现任食品科学与工程学院副教授，硕士生导师，粮食工程专业负责人。兼任美国国际谷物化学家协会（AACCI）会员，中国粮油学会食品分会理事，山东省食品科学技术学会青年委员会委员。近年来主要从事粮油制品品质形成机制与调控，以及粮油食品纳米技术的相关研究。近5年主持国家自然基金面上项目、国家自然基金青年基金、山东省中青年科学家科研奖励基金等科研项目8项，入选山东省高校青创科技支持计划。获得山东省技术发明二等奖、神农中华农业科技奖三等奖、中国粮油学会科学技术奖一等奖及全国商业科技进步一等奖各1项。在国内外期刊上发表学术论文80余篇，其中SCI收录73篇，ESI高被引论文4篇，H-指数达23；申请发明专利13项（含美国专利1项）；参编爱斯维尔英文著作1部。