为加强青少年食品安全教育，提高青少年食品安全意识，11月24日，食品科学与工程学院“青马工程”培训班学员走进天河小学，开展“畅享酸奶促健康，活力倍增身体棒”宣讲活动。

活动中，志愿者通过趣味小故事串讲、播放小视频等形式，给小朋友们讲解酸奶的制作过程，让小朋友们了解酸奶发酵的原理。志愿者还通过寓教于乐的游戏形式向小朋友们分发酸奶，以课堂知识小问答的方式向小朋友们介绍了酸奶中有助于身体成长的营养成分，引导小朋友们合理健康饮食。在志愿者们的带领下，小朋友们积极参与，主动分享，勇敢表达，活动现场氛围十分欢乐。此次活动，不仅让小朋友掌握了食品安全的知识，同时也加深了他们对食品安全的认识。大家纷纷表示，要争当“食品安全小卫士”，主动宣传食品安全科普常识。

据了解，此次活动由食品科学与工程学院团委和流亭街道团工委联合开展，今年已有300多名食品学子主动走进学校、走进社区，开展食品营养、健康和安全的宣讲活动，以“小手拉大手”的形式，进课堂、进课间、进食堂，开展科普宣讲、走访调研等实践活动，让食品安全知识更加广泛、深入地传播。