10月20日，“逢时杯”第八届青岛农业大学食品科技文化节在学术会馆开幕，青岛农业大学党委委员、副校长、食品科学与工程学院院长孙庆杰出席开幕式并致辞，开幕式由学院党委书记、特种食品研究院副院长车广杰主持。学校宣传部、教务处、学生处、研究生处、社会合作处、团委、后勤保障处、实验室管理中心、巴瑟斯未来农业科技学院、艺术学院等单位有关负责人以及31家合作企业负责人参加。

开幕式上，逢时（青岛）海洋科技股份有限公司研发总监周芳，学院创新创业导师代表、麦德乐(山东)食品配料有限公司总经理李灿兴分别发言，表示将与在场专家、企业家们进一步交流合作，充分发挥双方资源，深化校企间在人才培养、科学研究、成果转化等方面的合作，共同推动食品科技事业的繁荣发展。

开幕式上还举行了学院创新创业导师聘任仪式，孙庆杰向29位企业负责人颁发创新创业导师聘书。
开幕式结束后，创新创业导师、学院校友、莱阳如果丽生态种植专业合作社理事长孙俊丽作首场创业报告，分享10余年来的创业经历与感悟。

本届食品科技文化节以“食全食美，创新创意”为主题，旨在深入学习贯彻习近平总书记关于大食物观的重要论述，紧紧围绕立德树人根本任务，落实学校第三次党代会精神，充分发挥食品科技文化在“以文化人、以文育人”中的积极作用。文化节为期两个月时间，期间将举办创新创业及技能竞赛系列活动、食品安全与文化系列活动等两个大类的18项活动。开幕式还举行了创意食品展示，与会领导和企业嘉宾一同参观了学院师生实训食品、特种食品和合作企业食品的展示，进一步了解了学院在食品科技领域的最新研究成果和学生创新项目。

为有效搭建集学术交流、校企合作、成果展示、科普教育、文化体验于一体的多元化平台，本届食品科技文化节还专门举办了食品行业校友会和食品企业家论坛，启动了首届食品研究生学术论坛。企业家论坛上，31家与会企业负责人分别介绍了各自企业经营发展、业务技术需求、未来发展计划等，就校企间、企业间的合作进行了富有成效的交流和探讨。在当日下午举行的首届研究生学术论坛上，来自青岛大学、青岛科技大学和我校的25名博士、硕士研究生，聚焦食品科学领域的前沿研究，以报告形式分享了他们在研究中的最新成果和见解，共有200余人参加学术论坛。