11月21日，青岛农业大学后勤服务产业集团组织开展餐厅开放日活动，就学生对食堂的满意度情况与部分学生代表进行座谈，并邀请学生代表前往各食堂参观评比。副校长李欣章出席会议并讲话，会议由后勤集团总经理任显云主持，后勤管理处、后勤服务产业集团、学工部、团委、保卫处主要负责人，以及学工办主任代表、饮食管理人员、17名学生代表参加了会议。

来自全校各学院的学生代表分别发言，大家表示，经过广泛征求身边同学的意见，同学们普遍反映，对学校食堂的饭菜质量和服务工作总体上比较满意。与此同时，个别食堂、个别餐点摊位、工作环节或工作人员的服务质量和水平还有待提高。学生代表分别从用餐卫生、饭菜质量价格、服务态度、食堂环境、设施安全等方面，提出了从同学们当中征集来的意见和建议。

认真听取同学们的意见和建议后，李欣章发表讲话，他向学生代表表示感谢，同时向后勤集团长期以来在饮食服务上所作的工作表现感谢。

李欣章说，根据同学们反映的情况可知，广大同学对学校食堂各方面工作总体上给予了肯定，同时也提出了很多中肯的意见和很好的建议。他希望后勤集团认真对待这些意见和建议，尽快拿出整改措施，让广大老师同学满意。

针对学校今后一个时期的伙食工作，李欣章提出五点要求：一要高度重视，充分认识到伙食工作在学校整个后勤服务工作中的重要性，必须抓好。二是进一步加强管理，明确责任，严格把关，加强师生对食堂工作的参观检查。三是进一步加快改造，对一些同学们反映强烈、亟需改造的环节和部位，进一步完善；一些缺乏的设施进一步配备到位。四是加强监督管理，加强内部检查，完善内部管理制度，加强检查巡查；同时伙食工作委员会要加快研究师生意见，尽快有效解决；充分发挥信息员作用，让更多同学积极参与到开放日活动中来。五是调动全校师生员工的积极性，共同关心伙食工作；继续宣传贯彻落实“光盘行动”，厉行节约，反对浪费，引导和培养学生养成良好的饮食习惯和用餐文明。

会上，后勤管理处处长李福荣针对学生代表提出的意见和建议进行了总结，后勤集团党总支书记李考年就学校六个食堂的情况进行了介绍。

座谈会后，李欣章带领与会人员对全校6个学生餐厅进行了参观检查。检查人员走进了餐厅的操作间、备餐间、烹调间、消毒间、更衣室、食品库房等场所，对餐厅的食品安全、加工操作过程中的卫生、员工仪容仪表、食品原材料质量、饭菜价格、服务水平等内容进行了详细检查，并依据《学生餐厅开放日检查评分表》进行了现场评分。学生代表前往学校六个食堂，进行了参观，并根据评分表分别为食堂打分。

食堂开展综合检查评比活动是后勤服务产业集团贯彻落实党的群众路线教育实践活动的具体措施，活动按照学校食堂评估标准，对食堂的消防安全、饭菜价格、饭菜质量、环境卫生、餐具消毒、食品卫生、服务态度、安全生产、一次性餐饮用品等各方面进行综合检查。