为进一步加强实验室安全管理、提高校园安全突发事件应急处置能力，11月6日下午，学校在食品楼开展实验室油浴锅火灾事故应急处置演练活动。校党委委员、副校长孙庆杰出席演练，并就实验室安全管理等相关工作提出要求。

孙庆杰对本次演练活动的开展给予肯定。他指出，此次模拟演练紧密贴合学校实验室安全工作实际，让师生深入了解了发生油浴锅火情的应急处置措施及相关要求，同时在实践中启动了应急预案，展现了良好的校园突发事件应急处置能力。孙庆杰强调，演练既是对实验室安全事故应急预案的一次具体执行操练，也是对应急预案可行性的一次重要检验。各相关部门、各学院要以此次演练为契机，进一步完善三层次应急预案体系，不断提高应急处置能力，确保实验室安全管理，为师生生命安全和教学科研活动提供有力保障。

作为学校第四届“实验室安全文化月”系列活动之一，本次演练活动由学校实验室安全管理工作领导小组指导，食品科学与工程学院负责组织。演练采取多场景画面同步直播的形式，全面模拟了实验室油浴锅起火的不同情况，演练了包括应急组建、应急决策、应急处置、应急恢复和事故分析等重要工作过程。