7至11月无草莓收获的现实一直困扰着国内草莓市场。如何才能在秋天吃到新鲜上市的草莓呢？11月1日，记者采访获悉，有“草莓教授”之称的青岛农业大学农学与植保学院姜卓俊副教授，经过长期研究破解了“草莓断档”的难题。他研究开发的“超早熟无公害草莓栽培技术”，实现了草莓在10至11月超早熟上市的突破，收获期比现有栽培技术提前了1～2个月。

“我们研制了一个草莓苗在活体生长发育状态下，进行低温短日照处理的育苗设施装置。该设施装置由低温育苗室和育苗床构成，温度可以在0℃～20℃范围内调节；而育苗床可以自由移动，白天移动到育苗室外，晚间则推进育苗室进行短日照低温处理。由此满足了活体育苗的需要，实现了超早熟栽培的目标。”姜卓俊副教授告诉记者。 （记者 李伟伟)