一、个人简历

吴昊，女，1981年12月生，天津人，中共党员，青岛农业大学食品科学与工程学院副教授。现为山东省高校专业宣讲团成员、山东省食品科学技术学会青年工作委员会委员、青岛市食品科学技术学会理事、青岛市甲壳质学会常务理事。2011年毕业于中国海洋大学与加拿大联邦政府农业部圭尔夫食品研究中心，获得食品科学专业联合培养工学博士学位。来校工作后主要讲授《果蔬加工学》、《食品工艺学》等课程。

二、教学获奖情况

2016年获得青岛农业大学第二届青年教师教学竞赛一等奖；2017年获得山东省第四届青年教师教学竞赛优秀奖；2018年获得青岛农业大学第二届“卓越教学奖”，青岛农业大学第二届“最受欢迎本科任课教师”，食品科学与工程学院龙大奖教金；2016、2018年分别获得食品科技文化节优秀指导教师；2016、2017年连续两年获得青岛农业大学优秀教师称号；参编“十三五”国家级规划教材1部，美国CRC出版社英文专著1部；主持校级教研课题重点项目1项，省级教改项目1项；发表教研论文3篇；指导国家级大学生创新创业项目2项。

三、教学心得

对教师职业的热爱是做好一切教学工作的基础。“以学生为中心，培养学生的知识能力素养，强调能力重于知识、素养重于能力”是我执教的基本理念。“做好课程定位、课堂设计和课件准备，具有一定的科研背景和表达能力”是我上好一节课具备的基本功。“充沛的精力，饱满的热情；抑扬顿挫的声音语言，声情并茂的肢体语言；交互式的设疑与幽默；烂熟于心的授课内容；随机应变的课堂范式；画龙点睛、短小精悍的课堂插曲”是我课堂的必备内容。我认为，教师是一个终身学习的职业，只有我们不断的吸取知识或者创造知识，才能更好的传播知识；只有不断的学习，才能保持教学之树永不枯朽，永远年轻。我坚信，一个优秀的教师不在于教了多少年的书，而在于“用心”教了多少年的书。用心爱自己的学生，爱自己的职业，才能真正的成为一个好老师！