12月30日上午，青岛农业大学食品科学与工程学院邀请了中国农业科学院北京畜牧兽医研究所王加启研究员，来校作了一场题为《我国奶业质量安全现状、存在问题及发展战略》的学术报告。青岛农业大学副校长王伟出席报告会，食品学院院长王宝维及学院师生参加。

报告中，王加启研究员主要从我国奶业质量安全现状、存在的问题及发展战略三方面展开讲解。在奶业质量安全现状方面，他从我国近年来在牛奶质量安全上的重大事件及其所引发的我国奶产品生产停滞、进口猛增等情况谈起，指出牛奶质量安全存在着的诸多科学问题和社会问题。他呼吁广大学子要深入研究，减少直至杜绝食品质量安全问题的发生；鼓励大家要对自己负责、对社会担当、对人生执着、对前途自信，勇于承担责任，为国家社会作出贡献。

报告结束后，王伟为王加启颁发了聘任其为学校客座教授的聘书。