自今年入夏以来，我校医院门诊几乎每天都能收治3至10例不等的急性胃肠炎患者，其症状表现为上吐下泻 ，腹痛、发热等。为此，校医院提醒全体师生要特别注意夏季饮食卫生，高度重视急性胃肠炎的预防工作。
    校医院医生说，急性胃肠炎主要是大家在夏季饮食不当造成的。医生解释，饮食不当主要包括三个方面。第一，饮食不卫生，进食被致病细菌或病毒污染过的食物，或是进食有毒的食物。第二，大量饮酒或服入某些药物，如水杨酸钠、红霉素等，直接刺激胃肠黏膜，造成急性胃肠炎。第三，由于冷热刺激，或暴饮暴食，使胃容量突然增大，胃肠黏膜受损，导致胃肠功能紊乱。
    医生告诫广大师生，预防急性胃肠炎，一定要饮食卫生。首先不要吃腐败和不新鲜的食物，剧烈活动后不要马上进食。进餐前不要大量喝水或饮料，以免冲淡胃酸，降低胃的防御能力。其次要避免食用对胃有刺激性的生冷、辛辣食品，戒烟限酒，不暴饮暴食，要做到不喝生水，不吃生、半生食品，禁食未做熟的豆角，隔餐食物要进行充分加热。
    医生同时提醒急性胃肠炎患者，发病后需卧床休息，酌情短期禁食，然后给予流质饮食，这样有利于胃的休息和损伤的愈合。要多喝水，以糖盐水为好，补充丢失的水分。呕吐、腹泻严重，脱水明显者，应及时送医院进行静脉输液治疗.