全国人大代表、山东布莱凯特黑牛科技股份有限公司董事长董雅娟（闫微微摄影）

全国人大代表、山东菱花集团董事长江保安（闫微微摄影）

中国经济网北京3月8日讯（记者杨斯阳）全国人大代表、山东布莱凯特黑牛科技股份有限公司董事长董雅娟，全国人大代表、山东菱花集团董事长江保安做客“2013两会——中经在线访谈特别节目”，就食品安全问题和民企未来如何发展展开讨论。>>>点击进入访谈专题

食品安全问题要抓好原料和龙头企业

对于“两会”热议的食品安全问题，江保安认为，最关键是原料的选用。他表示原料的问题与农户的关系密切。例如打农药的问题，农户通常会考虑省钱，那么对于残留物的考虑就会减少。只有把好原料关，才能彻底解决食品安全问题。

同时，他还表示，在解决食品安全问题的过程中，不能只制造舆论，还要建立企业诚信，维护好自己的品牌价值。

董雅娟也同意江保安的说法，认为饲料、原料是解决食品安全问题的根源。同时，她还提出抓好龙头企业也是解决食品安全问题的方法之一。董雅娟认为龙头企业在发展过程中会做到保障品牌信誉度，保障社会的信用程度，不会因为眼前的利益，去损失品牌信誉。如果国家在产业政策方面进行扶持，扶持方向走品牌、创新道路，这样未来企业提供的原料就有了保证。

民营企业应获得更多的关注和扶持

江保安认为，目前中国的加工成本比较高，跟上游的价格高有关，因此在国际的竞争力上减弱。民企想在国际上站稳脚跟，首先要建立健全的市场体系，其次要抓产品质量。

江保安表示，目前民营企业在税收贡献上占有非常重要的位置。对此，董雅娟也持认同态度，她认为，国家发展只靠国企是不可能的，国企的力量太小，民企将来或是国家的重点突破目标。

董雅娟说：“温总理报告当中也说了，把三农问题作为重中之重，我觉得听到这些挺振奋的话语。作为民营企业自己也得自强不息，在经济大潮的市场上应该去做更多的贡献，巩固民营企业在社会当中的地位，这是非常重要的。”