如今，越来越多人关注如何吃的健康、放心，却面临着健康食材不知何处寻的难题；同时，作为合作社的农民，费尽精力培育的绿色食品却难走向更广阔的市场。青岛农业大学的7名毕业生从“供需矛盾”中嗅到了商机，毅然辞掉之前的高薪工作，在城阳区成立“小苹果快送网”，当起农产品的“搬运工”。运营4个月以来，小苹果快送网活跃粉丝数已突破2万人，购买客户已过千人，分布于岛城100多个小区。

7月27日上午9时许，记者来到了位于城阳区城阳街道沟岔社区的“小苹果快送”团队的办公室，团队成员沙海壮和王鹏正忙着打包前一天的订单，成员李玉祥则逐一打电话确认订单内容和送货时间。“这些芒果、葡萄、提子都是今天早上刚进的货；这些鸡蛋是从泰安巴夫引进的可追溯生态鲜蛋。”沙海壮告诉记者。

王鹏在团队中负责采购，每天早上5点钟他就出发了，打包桌上的新鲜水果就是他从即墨批发市场和平度合作基地拉回来的。“每天早上四五点钟，天还没亮，我们就坐上去莱西、平度、泰安、莱芜的配送车，到合作的农业基地提货，最早7点钟回到城阳的大本营，后勤组的团队成员已经把订单打印出来，接下来就是配货、包装、派送，一直忙活到中午，简单吃几口饭，稍事休息，下午又得进社区、搞推广，晚上回来还要整理一天的订单，讨论一天的收获。”沙海壮告诉记者。记者看到，在打包桌旁的展板上，清楚地标注着当天需要送的订单数量、订户住址、送货时间等，这些订单要在今天全部送到订户家里。

互联网+菜地，做绿色农产品的搬运工

“现在我们的团队有7个人，最早的发起人是李永、我、王鹏还有亓福军4个人。”沙海壮告诉记者，他们四个人之前都在农资行业上班，负责研发、销售和推广工作，几乎每天都与农民和农作物打交道，李永从事这一行业的时间最长，8年，最短的也干了3年。“因此对农作物的生长情况、病虫害情况，以及用药、用肥量都很清楚，但时间长了也发现了很多问题，其中一个就是一些特色的优质农产品找不到销路。”“去年，有一个农户种了十几个大棚的盆栽蔬菜，这种盆栽蔬菜不能施用农药，特别绿色健康，也方便在家培植，可当时的问题是没有销路。”沙海壮回忆道，这种盆栽植物生长很快，时间一长就老了，更没法销售了。眼瞅着十几个大棚的盆栽蔬菜卖不出去，农民也是无能为力。“那种情形至今记忆犹新，让人难受。”出身农村的沙海壮尤其能感受到农民的不易。于是，他和几个朋友凑在一起合计，有没有什么好的方法能帮助这些农民把优质的农产品销售出去？也让城里的消费者能真正吃上绿色有机农产品？

一个偶然的机会，一个朋友闲谈之中说起自己有个手机客户端的软件，但找不到好项目，几个人一拍即合，“互联网+菜地”的创意由此诞生了。“运作之初的困难要远大于我们的现象，大家都不知道我们，也不信任我们，宣传不知从何下手。最早我们从发传单、贴海报做起，有时晚上9点还在商城外面发单页，晚上回来还要修改后台，联系进货，每天只休息4~5个小时，感觉时间根本不够用。”沙海壮告诉记者，但效果很不理想，根本没什么订单。沙海壮和他的团队也曾到批发市场等地找商户推广，效果仍然不佳。“后来我们就想模仿国外Co?splay，穿着蜘蛛侠服装送货、扮成蜘蛛侠陪小朋友过六一，我们还在幼儿园、儿童防疫站给小朋友们送风车。”沙海壮称，这样的方式拉近了与顾客的距离，订单也随之增多。

在宣传了3周之后，终于接到了第一单生意。“那天我突然接到了一个电话，是位女士，说从别人那里知道了‘小苹果快送’，刚在网上下单购买4个牛油果、1斤山竹，我们当时特别激动。”沙海壮回忆，上门才发现对方是一位60多岁的阿姨，刚刚学会了网购。“她后来在网上给我们很高的评价，说产品很好、服务也好，这对我们是很大的鼓励。”

质量为基圈占社区终端市场

“小苹果快送”的订单多了起来，同时暴露出一个问题——客户的重复购买率很低。“我们讨论了很久得知，要让客户真正地看到产品才能赢得更多信任，我们就产生了与物业合作进小区搞试吃活动的想法。”沙海壮告诉记者：“我们联系的第一个小区，要收很高的宣传费，我们根本负担不起；后来联系惜福镇的第二个小区，我去了三次，最后还是被拒绝，也是很受打击的。但坚持下来终于有了起色，现在我们已经在城阳的30多个小区搞过活动，也参与赞助社区活动等。”在社区试吃体验活动的推动下，“小苹果快送”的订单也越来越多，不少社区居民和他们也成了朋友。

基于多年的从业积累，沙海壮和其他团队成员在平度、莱西、泰安、莱芜、广西等地确定了八个固定的高品质合作基地，“每一个合作基地都是我们严格考察过的，确保我们的产品是安全、健康的。”沙海壮介绍，免费配送，是他们成立小苹果快送网时就定下来的规矩，尽管人手少、任务重，他们还是保证所有产品当天配送、不留存货。“最初我们也尝试跟几个小规模的商贩合作，希望能在他们的摊点上销售我们的产品，但后来发现有些商贩会掺杂不好的产品销售给顾客，还有一些商户态度很差，最终我们取消了这一形式，决定就只做‘点对点’，要通过我们自己把产品送到每一位顾客手中。”

争做岛城最专业的健康食品配送品牌

说到未来的规划，沙海壮跟其他团队成员笑了笑，“其实我们也没有想太多，现在还是起步阶段，我们要做的就是稳扎稳打，保证好顾客的购买体验，真正对我们产生信赖。现在我们的资金和人手都有限，只能开拓城阳市场，今后我们也会慢慢延伸，做成整个岛城最好的健康农产品快送品牌。我们现在的设想是要做岛城市民健康饮食的私人定制专家，今后还要为每一位顾客建立起一份客户档案，根据顾客的健康需要，提供各种肉蛋果蔬等农产品。”“我们的队伍比较年轻，下一步我们会规范团队，规范售后，严把质量关、卫生关，努力做岛城最专业的健康食品配送。”李永告诉记者。“小苹果快送网”只是城阳区众多大学生创业项目之一。据城阳区人社局相关负责人介绍，城阳区坚持政府促进、社会支持、市场导向、自主创业的原则，充分发挥政府部门职能作用，调动社会各方面力量，采取一系列鼓励、引导和扶持措施，强化全民创业意识、提升创业能力、改善创业环境、健全创业服务、着力激活创业要素，推动了全民创业工作。2014年，城阳区新增政策扶持创业人员近2000人，同比增长29%，年均增长率24%；今年上半年新增政策扶持创业1400余人，同比增长45.5%，其中新增大学生创业者近200人，同比增长20%。

青岛财经日报/青岛财经网记者 张海杰通讯员 矫超

《青岛财经日报》2015年8月5日 A05版