11月22日下午,青岛农业大学食品科学与工程学院在教学区C204教室举办了一场食品安全专题报告会。学院邀请了中国检验检疫科学研究院党委书记秦贞奎担任主讲人。食品学院研究生参加了报告会。
报告会上,秦贞奎就食品安全相关问题的管理与实践、食品安全事件的发生与发展、如何保障食品安全、动物源食品安全的保障措施等四个问题作了讲解。同学们聚精会神地听取了秦书记的报告。报告结束后,秦贞奎解答了同学们提出的问题。大家表示对中国食品安全问题以及自己的研究方向有了更深的了解。