6月10日,青岛农业大学•佳士博公司联合研发中心、青岛农业大学教学科研与学习就业实践基地在潍坊诸城市山东佳士博食品有限公司揭牌,副校长王伟与诸城市副市长杜建华共同为中心与基地揭牌。诸城市经贸局、质监局、科技局、农业局、昌城镇等相关政府部门负责人和食品科学与工程学院有关人员参加了仪式。
本次校企合作以充分挖掘“功能性食品及生物技术在食品安全领域的作用”为宗旨,充分发挥双方在肉类深加工、动物副产品及农副产品高附加值综合利用领域的技术优势,围绕北方特色生物资源(牛、羊、猪、鱼等)的循环利用,研发新一代具有特色保健功能的新型绿色系列食品。
王伟在揭牌仪式上讲话指出,联合研发中心、教学科研与学习就业实践基地的建成,将为佳士博食品公司的发展壮大和我校食品科研带来新机遇,进一步推进诸城市经济发展方式的转变、促进产业结构优化升级。学校将珍惜机遇,加强合作,建好研发中心和实践基地,增强企业科技创新能力的同时,促进社会经济发展和提高学生培养质量。
山东佳士博食品有限公司座落在诸城市昌城镇工业园,公司以食品加工业为主,依据本地优越的农副产品自然条件,结合精心研制的工艺配方,生产出高蛋白、低脂肪、味道鲜美的“佳士博”系列产品。产品分别有口味各异的肉丸、肉串、调理食品等五大类百余个品种,产品销售网络遍布北京、上海、天津、山东等全国28个省市,成为市场上同行业产品的佼佼者。公司荣获“山东省著名商标”、“山东省名牌产品”、“中国消费市场食品安全放心品牌”、“中国优质产品”等多项荣誉称号。