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我校饮食管理人员参加城阳区大中专院校食品卫生知识培训班

时间：2009-03-02 来源：总务处

２月26日上午，我校总务处生活服务中心饮食管理人员和各餐厅负责人参加了城阳区大中专院校食品卫生知识培训班。培训班在城阳区卫生监督所会议室举行，来自城阳区13所大中专院校的50余名饮食管理人员参加了培训。

培训班上，城阳区卫生监督所全面总结了过去一年城阳区大中专院校在食品卫生管理方面取得成绩和存在的不足，并结合实际对2009年城阳区大中专院校食品卫生管理工作进行了部署和安排。培训中，全体人员再次认真学习了《食品卫生法》和《餐饮业和集体用配送餐单位卫生规范》等法律法规，卫生监督所有关专家对食品卫生管理的关键环节和控制点进行了一一讲解和说明。

作者：邹吉文 　  阅读:0
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