为贯彻落实（鲁教后字[2005]1号）《关于切实加强高等学校食堂管理工作的意见》、（鲁卫法监发[2005]6号）《关于进一步加强学校和集体单位食堂卫生管理工作的通知》和（青卫发[2005]91号）《关于加强学校、托幼机构预防集体性食物中毒工作的通知》等文件精神， 进一步提高食堂管理和服务质量、水平，为师生提供健康、安全的饮食服务，总务处于6月17日在海都餐厅召开了青岛校区伙食工作专题会议。
　　会议在传达学习有关文件精神的基础上，结合学校饮食服务工作实际，就如何贯彻落实好上级指示精神，进行了认真研究和部署，明确提出要按照上级文件要求，统一思想，提高认识，集中精力做好食堂各方面的建设工作，努力将我校的伙食管理与服务工作提高到一个新的水平。
　　会议还对如何结合实际做好毕业生的思想政治教育和毕业生会餐等工作进行了精心安排。
　　总务处、伙食管理中心和各食堂主要负责人共24人参加会议。