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联合国粮农组织与世界卫生组织官方网站发布学校食品学院“世界食品安全日”主题活动

时间：2020-07-01 来源：食品科学与工程学院

今年6月，联合国粮农组织与世界卫生组织（FAO/WHO）在官方网站上发布了青岛农业大学食品科学与工程学院在“世界食品安全日”举办的主题活动。

5月份，为迎接第二个世界食品安全日，食品科学与工程学院组织调研团队开展了“发挥专业优势，助力青年健康饮食”主题活动。本次活动采用线上线下结合的形式进行。学院调研团队从规律作息和健康饮食两方面设计调查问卷，深入了解疫情期间青年朋友饮食营养健康与食品安全现状。

联合国粮农组织指出，食品安全教育将帮助消费者做出明智和健康的选择，并促进更安全的食品供应。活动围绕上述概念展开。此次调研内容丰富，贴合青年朋友的实际，参与者高达1983人次。调查结果显示，在饮食安全方面，有不少的同学仍没有食品安全的观念，对如何吃得健康、吃得营养搭配并不了解。团队针对问卷反映的问题，提出了具体可行的建议。

根据调研结果，学院特别定制并发起了健康营养与食品安全倡议。倡议内容全面具体，对广大青年提出了科学化建议，并通过网络视频宣讲扩大影响力，希望青年朋友们树立正确的食品安全观念，养成良好的饮食习惯，选择新鲜、安全的食物和适宜的烹调方式。

 
 
 

作者：周洁 孙宇 编辑：薛春燕 　  阅读:0
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