近日，教育部公布了2011年度高等学校本科专业设置备案或审批结果，青岛农业大学有3个新专业获批，分别是文秘教育（教育学）、葡萄与葡萄酒工程（工学）、市场营销（管理学），分属于人文社科学院、食品科学与工程学院、经济与管理学院，从2012年开始招生。至此青岛农大本科专业数达到67个，新增教育学学科门类，学科门类由8个增加到9个，分别是理学、工学、农学、文学、艺术学、管理学、经济学、法学、教育学。

文秘教育专业主要培养适应社会主义现代化建设需要，德、智、体全面发展，政治信念坚定、基础扎实、知识面广、专业素质高，掌握秘书基本理论与知识，具有较强的实践能力、社会活动能力和适应能力，能胜任机关、企事业单位行政秘书工作，对国家和社会有高度责任感的高素质应用型人才。毕业生可在党政机关、企事业单位、社区从事行政管理、公关礼仪、文书写作、信息及档案管理、网络管理、经营决策、财务管理及市场拓展等工作；在跨国公司、大中型企业从事助理、高级秘书、行政主管等工作。

葡萄与葡萄酒工程专业主要培养适应现代社会和全球化葡萄酒产业发展需要，具备生物学、化学、微生物学、工程学和管理学等基础理论和知识，掌握葡萄与葡萄酒科学的基础理论、专业知识和技能，能在葡萄与葡萄酒行业从事生产、管理、新技术研究、新产品开发、产品营销等的应用型、复合型高级技术人才。毕业生可到国家机关、大专院校、科研院所、质量技术检测监督、知识产权保护、产品策划和设计、商贸公司、生产企业、文化交流等部门从事酒类企业管理、葡萄酒生产、营销贸易、文化推广、新产品新技术开发、机械和工程生产及设计等工作。

市场营销专业主要培养德、智、体、美全面发展，掌握市场开发，营销管理、策划、广告、推销和分销等系统知识，具有经济学、管理学、统计学、计算机网络技术等基本知识和相关学科知识，具有市场调查及营销策划的技能，具备较好的外语基础和理论研究能力，能够胜任各类企业的营销策划、管理、调研、咨询、贸易、谈判及教学科研等工作的高级应用型专门人才。毕业生可以从事市场调研、营销策划、广告策划、市场开发、营销管理、推销服务和教学科研等工作。