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王忠和:用小草莓撬动大产业

时间:2011-03-28 来源:青岛农业大学报

王忠和,19821月毕业于园艺系(现园林园艺学院),现任烟台市果树工作站研究员、副站长,烟台市专业技术拔尖人才。曾任山东省赴日研修生联谊会副会长,中国园艺学会草莓分会第一、二届理事会常务理事。

他研究创立了一系列适合中国北方地区的草莓保护地栽培技术,开创发展了烟台保护地草莓生产,为农业增效、农民增收做出了突出贡献。他主持起草(首位)了国家标准《原产地域产品烟台苹果》(GB189652003)、《地理标志产品烟台苹果》(GB189652008),由国家质检总局发布并实施。

去年315日开始,《烟台日报》推出了一组“春来草莓‘红’”系列报道,对烟台草莓产业的发展进行了集中报道。根据报道,目前,烟台已是中国草莓主产区之一,草莓种植面积约10万亩,年出口量在3万吨,占全国草莓出口总量的三分之一,烟台的草莓,风行国内,远销海外,年总产值达20多亿元。红红的小草莓,正越来越成为烟台农民增收致富的重要产业,让广大农民的日子也越来越红火起来。

而说起烟台草莓产业的成长与发展,就不得不提起一个人,他正是我校校友、烟台草莓种植户耳熟能详的专家王忠和。

不可磨灭的母校情怀

王忠和,1986年赴日本学习草莓栽培技术,1987年回国后直接来到福山指导农民创建草莓大棚保护地栽培法。随后,这一技术在烟台得到大面积推广。庆祝建国50周年出版的山东农学专著《山东果树》中提到:“80年代末、90年代初以来,王忠和等在烟台进行了大棚草莓的研究开发工作,建立、完善、推广了大棚草莓栽培技术,使山东草莓主要栽培方式由传统的露地栽培转向保护地栽培。”

正是在王忠和等的努力推动下,烟台的草莓才日渐红火起来,成了目前推动农民致富和烟台经济发展的一个重要产业。

而一提到草莓,王忠和的思绪就不禁回到了母校,“没有当年母校的培养,就不会有今天的事业。”

那是33年前,已在社会彷徨了5年的王忠和,收到了母校的录取通知书。“当时的兴奋与激动实在是无法用言语来表达,我做梦都不敢想可以上大学。”王忠和说,“当我手捧母校寄给的入学通知书,兴冲冲、喜洋洋地跨进母校大门时,人生命运从此发生了质的变化。”

王忠和了解农村的落后和农民的累苦,因此在母校的4年里,他非常珍惜在母校的美好时光,如饥似渴地学习,毫不懈怠地丰富提高自己。在母校的精心培育下,他担任了院学生会秘书长等职务,19801230日,他在母校光荣地加入了中国共产党,成为全校第一批仅发展两名的学生党员之一。

“丰富多彩的4年大学生活,为我的人生之路夯实了坚实的发展基础。”王忠和如是说。

东渡深造

大学毕业了,走什么样的路?如何实现自己的人生价值呢?

“立志是读书人最要紧的一件事。”王忠和想起了孙中山在广东岭南大学演讲的话:“立志要做大事,不可要做大官。什么事叫做大事呢?大概地说,无论哪一件事,只要从头至尾,彻底做成功,便是大事。”王忠和就此给自己立下了为之奋斗一生的志向——研究红红的小草莓。

草莓是小水果,25年前的烟台草莓,只有露地栽培,个小味差产量低。可那时的日本,已经是闻名世界的草莓生产国。机缘凑巧,就在1986年,经山东省农业厅选派批准,王忠和被派往日本山口县农业试验场研修草莓。

一到日本,王忠和就痛心地发现:我们太落后了!异国他乡的风土人情,繁华兴盛的美丽都市,都没感到有多大魅力,唯一最吸引眼球的就是那世界领先的草莓栽培技术。强烈的求知欲望,催人奋进。

他白天学草莓,晚上学日语,如饥似渴,惜时如金。从公寓到试验场,王忠和每天骑着自行车,无暇欣赏路边的花草,一心奔向那草莓生长的地方,去汲取新一天的草莓营养。临回国时,老师们问他喜欢什么,他只回答了一个字:“书”。当接受到老师们赠送的草莓、苹果等果树专著时,他欣喜若狂,感激不尽,但又感觉到,那些书厚厚的,重重的……

钟情草莓

1987年,王忠和回国了,草莓学业有成,踌躇满志。

他深信“志不强者智不达,言不信者行不果”的思想,一头扎进了大棚草莓试验田。每天,连已经都不认识爸爸了的女儿都顾不得抱一抱,满脑子是草莓。那时,我国的草莓保护地栽培,依然处于空白状态。烟台的草莓生产中,还是停留在落后的露地栽培阶段。因为我们的资源基础、立地条件、技术水平、投资能力、消费习惯等因素与日本有很大差异,所以照搬照套根本行不通,只能是走自己的路,洋为中用,消化创新。

经过一番理论与实践相结合的精心设计,克服了重重阻力,1988年,烟台果树生产中的第一个草莓大棚,在福山一举成功!亩产超过3000斤,提早两个月上市,种植户一年即成为当时的万元户。

与日本草莓大棚不同的是,王忠和研究出的大棚有机肥增加了,密度加大了,大棚经济了,保温层增多了,花期推迟了。1989年,王忠和发表了他的第一篇大棚草莓论文《草莓大棚栽培丰产的关键措施》。草莓大棚栽培的惊人高效,强烈刺激了草莓生产。从此,红红的草莓,白白的大棚,如火如荼,蓬勃发展。

成功的开始,让他对草莓研究一发而不可收。1993年,他创立的草莓普通大棚半促成栽培技术获烟台市科技进步三等奖;1994年,主持的草莓研究项目又连获省市两项科技进步奖;1995年和1999年,先后独撰出版了《现代草莓栽培》和《草莓保护地栽培新技术》两本专著;参编了山东农学专著《山东果树》、中国果树重要科学论著《中国果树志·草莓卷》;发表了有关草莓的论文等科技文章50篇;为发展我国草莓保护地栽培理论与技术做出了应有的贡献。1996年,他被评为烟台市专业技术拔尖人才,1997年当选为山东省赴日研修生联谊会副会长,2001年当选为中国园艺学会草莓分会第一届理事会常务理事……

作者:萧友    阅读:0
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