3月6日上午，美国康奈尔大学的农学与食品发展中心主任Ralph D. Christy来到青岛农业大学学术会馆，为经济与管理学院12级、13级的同学们进行了关于“面临稳定持续食物供给的挑战，如何养活90亿人口”的演讲，国际交流中心张少哲老师担任翻译。

Christy教授为同学们讲解了关于人口粮食问题的历史渊源：“这个问题并不是第一次提出，19世纪20年代经济学家马尔萨斯便提出人口增长速度远远大于粮食产出，但事实证明该设想是错误的，当今社会粮食产出速度要大于人口的增长，不仅体现在发达国家，就巴西、阿根廷、印度等发展中国家也在持续增长，但增长的同时也付出了一定的代价，带来了一系列的问题。”

在过去50年里，农田占地不断增加，人类过度依赖农药化肥，严重伤害了生态环境，产生了土壤、水资源污染等问题。例如美国南部的新奥尔良过度使用化肥农药导致周边海水被污染。然而与此同时仍有8.5亿人处于饥饿状态，更讽刺的是有10多亿人处于肥胖，造成严重的不平衡。此外，中国等发展中国家的迅速崛起，十几亿人口的需求不断上升，对于资源的需求量也日益增加。在各项资源需求压力的基础上，不能仅仅关注产量，更要关注可持续发展。从砍伐森林到利用退化的土地；从激励生产到保护生态环境；从怎么提高产量到多元化降低损耗，这些问题都值得我们关注和思考。

在面临问题的同时，也存在许多的机遇和选择，“虽然这些建议可能比较有争议性，但必须要全面看待所有选择。扩大农林经济的规模是最好的选择，改变以前伐树种田的方式，实现林业和农作物的“间作”；其次是保护生态环境，减少对生态环境的破坏，在资源、环境和经济发展之间我们每个人都需要有所改变；同时要降低采后损失，在欧洲、北美等地要避免餐桌上的浪费，而非洲、亚州南部可避免在采收和供销时的浪费；最后的选择则是促进农业创新以及技术的改变，最有争议的是使用生物技术，不同国家有不同的看法，但有很多的事例也表明了生物技术发展潜力大，例如研究抗病毒作物可减少农药的使用。”Christy教授讲解道。

Christy教授还提出：“要针对全部选项进行分析，而有争议的生物科技也需要严格的控制和管理，可以采用标签标记等形式进行区分。全球经济让每个人联系在一起，随着人口的增长、经济的发展，同学们面临的问题比我更严峻，希望同学们可以更多地关注一下这些问题，利用更先进的技术更明智的方式来解决问题。”演讲过后，Christy教授与现场同学们进行了热烈的交流，清楚明了的解答同学们的疑问，给予了在场同学很大的鼓励。