11月5日，青岛农业大学在食品科学与工程学院会议室召开教育服务新旧动能转换专业对接产业项目——农产品加工与质量安全功能平台建设论证会。会议邀请了中国海洋大学食品科学与工程学院汪东风和曹立民教授、青岛大学生命科学学院魏玉西教授、青岛科技大学海洋学院解万翠教授四位国内行业知名专家及校内部分专家参加论证会。副校长原永兵出席了论证会，实验室管理处、教务处、研究生处、发展规划处、国有资产管理处等部门负责人以及食品科学与工程学院领导和相关教师参加论证会。

原永兵要求食品学院要进一步加强研究和思考，认真做好新旧动能转换专业对接产业项目实施计划，做好食品类专业服务产业方向定位，实现专业与产业的有效对接，提高人才培养与服务新旧动能转化工程的契合度。他要求学院要进一步研讨，集思广益，积极融合专家意见和建议，继续优化项目建设方案。他强调，学院要充分发挥资金使用效益，每一分钱都要用在刀刃上，要考虑设备档次选择和配件的选择，设备买一件是一件，须用得上，须用得好。他要求学院要慎重考虑价值较高的大型仪器设备的选择，务必注意与校内各学院平台设备的功能互补，切实避免采购低利用率设备。他最后要求学院和相关职能部门要按照预定的时间进度，相互配合，保质保量的做好平台建设推进工作。

会议分两个阶段进行，第一阶段由实验室管理处处长龚良玉介绍了专家组成员，并说明了项目基本情况及会议安排。第二阶段由专家组组长汪东风教授主持。在论证会上，食品科学与工程学院项目负责人从项目建设的背景、建设内容、平台的功能布局、平台的预期效益以及平台如何服务新旧动能转换工作，促进创新应用型人才培养等方面做了详细汇报。同时，还对拟购的大型仪器设备，特别是五十万以上大型仪器设备性能指标、设备的先进性、实用性、性价比、对学科专业建设和人才培养支撑等方面做了汇报。

专家组在听取了平台建设规划情况汇报，并查阅相关资料的基础上，对项目建设内容、建设目标、建设思路、预期效益等方面的内容进行了交流和点评，并对设备型号、性能指标、应用范围等情况进行了交流和质询，对设备购置的科学性、合理性以及招投标注意事项等方面提出了详细意见和建议。专家组认为项目规划科学合理，目标定位准确，平台的投入使用能支撑山东省新旧动能转换专业对接产业发展，并对食品科学与工程一级学科的发展起到积极的促进作用，能进一步加强食品科学与工程专业群的专业实验室建设，有效改善专业实验实训教学质量，促进应用型、创新型食品专业人才的培养。